Økologisk olivenolie

Økologisk olivenolie fra Kalamata, Grækenland. Olien er ufiltreret, koldpresset ekstra jomfru olivenolie, og er presset på en stenmølle.

Kalamata-området er meget kendt for sine oliven og olivenolier. Oliventræerne vokser på terrasser på bjergsiderne, og der høstes med håndkraft.Det er både områdets klima og bøndernes mangeårige erfaring der tilsammen giver den fantastiske kvalitet.

Pakket som Bag in box hvilket giver ekstra lang holdbarhed, da olien herved opbevares mørkt og ikke udsættes for ilt selvom der bruges af olien. Både smag og næringsstoffer bevares på denne måde.

Olivenolie opbevares ved stuetemperatur.